Ürün Detayı

Özozanoğlu Şalgam, mor havuç ve şalgam turpunun su ve tuz eklenerek bulgur ile mayalanmasından oluşur. Özozanoğlu Şalgam’ın efsane lezzetine kavuşmak kolay değil, özen ister. Tam 35 gün boyunca süren mayalanma dost bakteriler sayesinde gerçekleşir. Doğal ve sağlıklı bir içecek olan Özozanoğlu Şalgam yemeklerin yanında çok iyi gider.