Türk lirası
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı üzüm pekmez
- Bir kaç damla limon suyu
Hamuru için;
3 su bardağı un
125 gram oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Nevzine tatlısı için öncelikle şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu kaynamaya bırakalım.
Ocağın altını kapatarak pekmezi ekleyip soğumaya bırakalım.
Nevzine tatlımızın hamuru için yoğurma kabında tereyağı, süt, sıvı yağ, tahin, sirke, ceviz içi ve kabartma tozunu karıştıralım.
Yaklaşık 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu yağlanmış fırın kabına elimizle bastırarak yerleştirelim.
Hamurun üzerini çatal yardımı ile çizerek şekil verelim.
Hamurumuzu önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkan tatlımı keserek soğumuş olan şerbetimizi üzerinde gezdirelim.
Şerbetini çeken nevzine tatlımızı servis tabağına alarak isteğe bağlı tahin ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Lezzeti ile harika olan Nevzine tatlısının içerisindeki tahinin ve ceviz taneleri ile muhteşem bir tatlı tarifi.
Kullanılan kalıbın ölçüsü 32*22 dir.
Nevzine Tatlısı Özozanoğlu Limonata ile bir efsane
Sabel Smith
Mart 23, 2021Progressively procrastinate mission-critical action items before team building ROI. Interactively provide access to cross functional quality vectors for client-centric catalysts for change.
Sabel Smith
Mart 23, 2021Competently provide access to fully researched methods of empowerment without sticky models. Credibly morph front-end niche markets.
Sabel Smith
Mart 23, 2021Competently provide access to fully researched methods of empowerment without sticky models. Credibly morph front-end niche markets whereas 2.0 users. Enthusiastically seize team.